2023-12-01から1ヶ月間の記事一覧

今年も有難うございました!!!

何とかこの数日で12月端折った日もありますがブログを大晦日に追いつかせることができました。今年も沢山のお客様にご愛顧頂き、皆様からブログのネタを沢山供給して頂き、また新しい出会いにも恵まれ素晴らしい様々な経験をさせて頂き誠に有難うございまし…

愛宕神社へ

昨日はお礼参りに家族で愛宕神社へ階段を上がると綺麗になってて驚きました今年1年間もお世話になりました

北浜で

岡本でスカイランNISMOを秘書の方にお渡ししランチをご一緒にということで東京のお客様の大阪支社へ北浜へお蕎麦を食べに連れて行って頂きました河内の鴨がすごく美味しい鴨南蛮で飲んだ次の日の身体にはスープがすごい優しくて全部飲み干してしまいましため…

ラグビー部の後輩と

お客様とお食事後Bar52さんへ今年も京都に泊まる際も日帰りの際も最終の新幹線まで良く付き合って頂きましたありがとう佐藤さんも有難うございました

こちらも今年最後の

夜は今年最後のtha sakai さんへいつも通り写真は一品だけ載せさせて頂きます今回は初めてのお客様とご一緒させて頂きました年末ということでお蕎麦ですお客様にとっては初めて食べるお料理ばかりでどのお料理も大変感激されていました。お連れさせて頂いて…

そば会

年末恒例のお客様が主催の師走そば会へ参加させて頂きました今年はお客様の会社が100周年ということでそば百世この2種類のそばを頂きますと年末の実感がじわじわと湧いてきます。今年も参加させて頂きまして有難うございました

最後の慣らしは

今年最後の慣らしはNISMOスカイラインで結構硬めの足回りでしたが京都まで楽しめました。ギアが7速まであるので燃費もめちゃくちゃ良くなってますね。ステージアとはやっぱり全然違いますね

OB会

大沢商会の糀谷さんとOBの有木さん、朝岡さんで年末お食事させて頂きましたおふたりはお変わりなくで何年経ってもずっとご一緒させて頂いてるような感じです有難うございました

池袋かぶとさんへ

お客様にお誘い頂き池袋のかぶとさんへいつも通り串焼きを天然と養殖を食べ比べさせて頂き私がお邪魔させて頂いた中では過去最高の大きさの白焼最後は蒲焼を鰻丼にして最高でしたお客様、ご馳走になりまして有難うございました

やっちゃいました

またまたノモスでやっちゃいました2本のモデルのパーツを使ってユニークピースを作ってしまいました。もちろんこれは販売用ではなく自分用の遊んでみました。ゴールドケースにブルー文字盤を入れてみましたら素晴らしい時計に仕上がりました

ランチミーティング

シンガポールから戻りアレックスさんと銀座のデリーでカレーランチミーティングシエナ用にヒマラヤクロコでめちゃくちゃ格好良く作って頂きました

サクッとシンガポールへ

東京に戻りそのまま家族で週末サクッとシンガポールへシンガポールは暑いのでブレスウォッチ空港に着くと暑いですがクリスマスモードとりあえず家族では何年か振りにマーライオンへ暑い中のクリスマスデコレーション違和感ありありですねエルビンさんにもお…

大阪へ

尾道の朝は気持ちが良いですねウルバンのSSの限定モデルサイクルホテルの雰囲気が好きで泊まりましたがガッツリと朝食を頂いてから渡船乗り場を通って尾道駅へ。福山駅から新幹線に乗って大阪へ午前中おふたりにお修理品の納品とピックアップをさせて頂き阪…

尾道へ

小倉から尾道のお客様のもとへ酔心を飲ませて頂きましたお客様がお持ちのSHOBUNKANのカタログ懐かしすぎて思わず当時の店主にご連絡しちゃいましたお客様、以前ご購入頂いたノモスパワーリザーブをはめられておりました中華料理屋さんにお連れいただきかなり…

今年最後の天寿しさんへ

お客様にお誘いを受け今年最後の天寿しさんへ大間のまぐろからスタートです毎回美味しいのですが、今回のお鮨にも感動させて頂きましたお客様、ご馳走になりまして有難うございました

寿司勇さんへ

ようやく予約が取れて寿司勇さんへお伺いできました。いつも直前でご連絡していましたので予約が取れず久しぶりの訪問になりましたいつも通りに美味しくてお客様共々大満足でした

新たなる限定品

G-SHOCKのカーボンモデルをゲットしました。めちゃくちゃ軽くて色目が個人的には宇宙ぽくて好きですどんどんコレクションが増えていきますね

大阪で色々と

朝イチでサイプレストレーディングさんにお邪魔して色々とお話をさせて頂き大沢商会の糀谷さんとMVさんへポールゲルバーの商品を見せて頂きお取り扱いさせていただけることになりましたニコラドゥラロイのギャルデトンのユニークピースも見せて頂きこちらの…

関西へ

朝の亀の井別荘はモヤがかかり雰囲気が素晴らしいです朝食を頂いてお客様をお見送りしてから湯布院駅へゆふ号でまずは大分駅へそしてソニックで小倉駅、小倉からは新幹線で関西に向かいました。お客様、今年も2日間参加させて頂きまして有難うございました

亀の井別荘2日目

まずは前菜の盛り合わせからスタートで自転車の際にゲットしましたクジラをお刺身で出して頂きました湯布院のお蕎麦に大分牛のすき焼き風炊き込みご飯も最高でしたもちろんおかわりもして大満足でしたデザートのおはぎも美味しかったですお客様、有難うござ…

1年振りの

毎年恒例なんですが1年振りの自転車へお客様とご友人は年間それぞれ8000kmと6000km走られるそうで今回はかなりペースを合わせて頂きましたが獲得標高700mと60kmの距離で40km手前くらいから全く脚が出なくなってました来年にむけて練習しないといけないですね…

Bar 山猫にて

お食事後はお正月に入れてたボトルを皆さんと飲みにBar 山猫さんへお正月に入れておりましたイチローズモルトの505とお客様が入れられたグレンアラヒーをストレートで飲ませて頂きましたがシェリーの甘さが出ててすごく美味しかったです

湯の岳庵さんにて

亀の井別荘の湯の岳庵さんにて夕食会今年のお料理もすごく美味しくてメインのお肉の量を増やして頂いてて〆のご飯と鰻も大満足でしたデザートプリンも果汁をかけて美味しかったですお客様ごちそうさまでした

湯布院へ

広島駅で和歌山さんと合流し小倉駅で乗り換えて大分駅へ大分駅でラーメン餃子ランチを食べてななつ星の撮影をしてから普通列車で湯布院へ

オークスドラムへ

お客様に北新地のお店に連れて行って頂いた後にめちゃくちゃ久しぶりでオークスドラムさんへ10ヶ月振りの訪問だったみたいでしたがいつもと変わらず美味しく飲ませて頂きました

おさむちゃんへ

羽田空港から事務所に戻りお客様と一緒に伊丹空港に飛ぶ予定が飛行機に間に合わず30分後の便で大阪に向かいお客様と空港で合流しタクシーで鳳、おさむちゃんへすでにキムチからマニアック感が溢れ出てくるお肉がどの部位のお肉も美味しすぎて全然胃もたれも…

帰国

今回は行きしの便が欠航したことによってジュネーブ1泊になってしまいました空港へ向かい、朝ごはんにカフェラテとチョコパンで¥1,800。円安すぎてビビりますね久しぶりにニコラさんとお会いして色々とお話しさせて頂きましたジュネーブからフランクフルト…

ジュネーブへ

朝4時半頃にホテルを出て空港へ問題なくチェックインもできラウンジで朝食タイム問題なくジュネーブに到着しキースさんが知り合いのセリカで空港まで迎えにきてくれてアトリエでビンテージコーヒーマシンでコーヒーを淹れてくれました近所の古物屋さんに行…

まさかの欠航

今年最後のスイスへ旅のお供はロイヤルレトログレード今回はルフトハンザでフランクフルト経由でジュネーブへ14時間半のフライトでフランクフルトに到着すると雪景色でまさかのジュネーブ行きの便が欠航チケットカウンターに行くも空いておらずルフトハンザ…

メンテナンス

お客様のブルガリの時計の分解掃除をさせて頂きました時計のケースには第44回日本アカデミー優秀助演男優賞と彫られていましたお客様ご依頼いただきまして有難うございました