寿司勇の島崎さんと築地のターレットコーヒーで集合し豊洲市場へマグロ専門の仲卸樋長さんを見学させて頂きました。見学後はもちろん小田保さんで朝食。朝からがっつりカツカレー美味しかったのですがボリュームあり過ぎてこれ以外何も食べれなかったです